Ako využiť roh v kuchyni

Slepý roh v kuchyni

Prvým, najlacnejším spôsobom, ako riešiť roh v kuchyni, je zaslepiť ho. Bohužiaľ prídete o podstatnú časť úložných priestorov, čo obzvlášť v menších kuchynských kútoch môže byť problém. Pokiaľ je kuchyňa súčasťou obývacej izby, je možné roh využiť z druhej strany, napríklad ako poličky pre knihy (napríklad kuchárky), je možné sem umiestniť aj nejaký artefakt z ciest alebo plastiku a esteticky tak včleniť kuchynský kút do obytnej, reprezentatívnej časti. 

Efektne pôsobia aj police na víno. Tam si však treba uvedomiť, že nie všetkým vínam robí dobre izbová teplota. Ideálna teplota dlhodobého skladovania vína by sa mala pohybovať okolo 12–17 °C. Nižšie teploty majú na svedomí vyzrážanie vínneho kameňa (a farbiva pri červených vínach). Teploty nad 20 °C spôsobujú rýchlejšie starnutie vína.

Rohový drez

Efektným aj praktickým riešením pre roh v kuchyni je rohový drez. Je potrebné si uvedomiť, že v rohu vzniká „slepé“ miesto aj z hľadiska pracovnej plochy. Obvykle tu nič nekrájame, nepripravujeme, slúži skôr ako miesto na odkladanie všetkého, čo máme radi po ruke. Výsledkom býva niekedy neusporiadaná spleť rôznych predmetov, potravín, vybavenia… Pri otázke, ako riešiť roh v kuchyni, je teda rohový drez horúcim kandidátom. Získať ho môžete v rôznych designoch, s oblými aj hranatými líniami, s plochou na odkvapkávanie aj bez plochy na odkvapkávanie, s vaničkou alebo bez nej. Rohové drezy sú najčastejšie granitové, ktoré ponúkajú rôzne farebné odtiene povrchov, a nerezové. Rohový drez môže byť vybavený aj zabudovaným dávkovačom saponátu alebo diaľkovým ovládaním výpuste. K drezu odporúčame rovno zaobstarať aj drezovú batériu.

Praktické rohové zásuvky

Ďalšia z ciest, ktorá umožní využiť roh v kuchyni doslova na maximum, je stávka na rohové zásuvky. Bohužiaľ sa jedná o nákladnejšiu záležitosť, ale investovať sa rozhodne oplatí, pretože získate pohodlný prístup k veciam. Zásuvky sa jednoducho prispôsobia veľkosti rohu. Čo do rohu v kuchyni dávať? Hodí sa na umiestnenie hrncov, pokrievok, krabičiek na potraviny, vrecúšok, prípadne fľaštičiek na vodu. Treba si uvedomiť, že zásuvky po vysunutí zaberú relatívne veľa miesta, preto nebývajú vždy vhodné do malých kuchýň.

Múdra skrinka do rohu

Mnoho ľudí pri otázke, ako vyriešiť roh v kuchyni, mávne rukou a nechá urobiť štandardné police. Veľmi rýchlo však zistíte, že toto riešenie nie je príliš užívateľsky priateľské. Najmä v zadných častiach skrinky zmiznú niektoré veci doslova navždy, pretože prístup k nim je veľmi náročný a vyžaduje vybratie polovice skrine. Vysvetlenie, že tam dáte len veci, ktoré používate raz ročne (vianočné formy, veľkonočné formy atď.) nie je príliš šťastné. Choďte na to múdro, nevytvorte si slepý roh v kuchyni. Aké možnosti teda máte?

• Výsuvné police – jedná sa o drôtený alebo „plastový“ program, kedy sú na výsuvnú konštrukciu prirobené poličky/koše, ktoré sa spolu s dverami vysúvajú von. Toto riešenie je vhodné do pravouhlých rohov. Získate ľahký prístup aj k vzdialenejším predmetom.

 

• Otočné police (karusely) – v skrinke je inštalovaná os, na ktorú sú prirobené jednotlivé otočné police (opäť buď vyplnené alebo drôtené). Nič sa nevysúva, iba sa otáča. Pre malú kuchyňu môžete mať dvierka zabudované, tzn. zovrú sa do police spolu s jej otočením, neotvárate ich do priestoru kuchyne. Police majú pomerne dobrú nosnosť, hodia sa teda na hrnce, zapekacie misy, panvičky…

​​​​​​​​​​​​​​

• „Ľadvinky“ – špeciálnou kategóriou sú akési výsuvné poličky. Po otvorení dverí ich jednoducho vysuniete von. Čo do rohu v kuchyni v tomto prípade? Opäť záleží na nosnosti skrinky, obvykle sa využíva pre riad.